今回は、乾燥椎茸と椎茸菌床をプレゼントし、菌床の育て方についてレクチャーしました。子どもたちは興味津々で話を聞いてくれ、「どのくらいで大きくなるの？」「お水はあげるの？」と、たくさんの質問が飛び交いました。自分で育てることで、しいたけにもっと親しみを持ってもらえたら嬉しいです。
たのしく椎茸の成長を見守って下さいネ！また様子を聞かせてもらえたらと思います。