- 真心活動報告
徳島県のGAPセミナーに参加しました
GAPに関する県の勉強会に参加してきました。SDGsが世間に浸透してきたこともあり、バイヤーや消費者の方も持続可能な営農に注目して下さる時代になって来た様に感じ […]
- しいたけと働く人
- 真心活動報告
山師さんとお話しました
林業は伐採してから次の収穫を迎えるまでに数十年という時がかかるので、短期の収入源として切り出した原木の一部を使ってしいたけを育ててきた歴史があります。そのため、 […]
- 真心活動報告
神山まるごと高専の報告会に参加してきました
開校1年が経ち、どんな活動をしてきたのか町民向けに開かれた交流会に参加しました。学生寮では給食を頂きました。チキン南蛮!!美味しい～～♪まるごと高専が開校してか […]
- 真心活動報告
神領小学校に菌床と乾燥しいたけを寄贈しました
授業中に菌床の育て方をレクチャーしてきました。昨年農園見学に来てくれた時に教えた、収穫のコツなどもしっかり覚えてくれていたのでとっても嬉しかったです!!乾燥しい […]
- 真心活動報告
しいたけの勉強会に参加してきました
しいたけ生産者のあつまりに参加してきました!!品評会で他の生産者のしいたけを見せてもらったり、次の日には生産施設を視察したりさせて頂きました。新しい技術を取り入 […]
- 真心活動報告
まるごと高専の「みんなでごはん」に参加してきました
神山町で働いている人の話と交流する「みんなでごはん」というイベントがありました。今回のテーマは「林業」で、椎茸も林産物という事で参加させていただきました。とって […]
- 真心活動報告
- イベントレポート
台湾リサーチ!!現地見てきました
お仕事のついでに、台湾のしいたけ事情をリサーチしてまいりました。台湾も日本の様にしいたけが大好きな国だと感じました。 しいたけ専門の屋台がありました 日本の様な […]
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広野小学校が農園見学に来てくれました♪
今年も元気いっぱいな3年生が学びに来てくれました♪収穫や料理などを体験して、来る前よりしいたけと仲良くなってくれました。しいたけ嫌いだった子が、試食の時にパクパ […]
- 真心活動報告
池田高校三好校に出張授業に行ってきました♪
授業で椎茸を栽培している学生も参加してくれて、スチコン実習でしいたけ料理を作りました。色んなしいたけ料理を食べてもらえて嬉しい気持ちになりました。おいしそうに食 […]
- 真心活動報告
神領小学校が農園見学に来てくれました♪
今年は25人も来てくれました!!例年より賑やかで元気一杯でした。農園見学を通して、おいしく楽しく、しいたけと仲良くなってくださいね☆
