神山椎茸生産販売協同組合

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    神山町での植林活動を始めて10年が経ちました!!

    2011年から始めた「とくしま協働の森づくり事業」の活動が10年を迎えました。お客様から頂いている大切な売上の一部は、神山町に植える広葉樹の費用として毎年還元さ […]

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    パッケージリニューアルのお知らせ

    5月より【規格外品200g】のパッケージをリニューアル致します!傘の形は不揃いですが規格品と同等に肉厚で歯ごたえが良く、味も軽く爽やかです。手前味噌ですがとって […]

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    神山椎茸がFANAに入賞し、徳島新聞に掲載されました

    当組合のブランドである神山椎茸が農林水産省主催のフード・アクション・ニッポン・アワード(FANA)の100選に選ばれました。また、本日3/30の徳島新聞にも受賞 […]

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    神山椎茸の紹介動画を作成しました♪

    https://www.youtube.com/watch?v=roRoxKNTLWE スタッフみんなで真心こめて育てた神山しいたけの魅力を、“あなたへ”お届け […]

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    HPに新たなページを追加しました♪

    先週は寒かったですね。当組合のある神山町も久々に大寒波に見舞われ、会社までの道路の雪かきを毎日しておりました。。。しいたけハウスの温度も水温も安定せず、椎茸が無 […]

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    ★☆★謹賀新年★☆2021☆★☆

    あけましておめでとうございます。 当ブログを閲覧頂いている皆様、神山椎茸を食べて頂いているお客様、取引先の皆様、旧年中は大変お世話になりました。新型コロナウイル […]

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    神領小学校で森林教室を開催しました

    例年通り植林活動を神山町の学生達と行う予定でしたが、植林地の足場が悪い等の事情により、安全面を考慮して今年は神領小学校で森林教室を開催しました。 神山町ときのこ […]

    • しいたけと働く人
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    相棒は…換気扇!

    今回は椎茸の質の良さを左右する培養のお仕事の紹介です。 約100日間、大切に、大切に、愛情たっぷりに菌床の培養を見守っている担当者の「これが一番大事な相棒!」の […]

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    一体何が起こるのか・・・?

    彼らは何をしているのでしょう?後日をお楽しみに・・・♪

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    肉屋甲様のインスタに掲載頂きました♪

    うれしいお知らせです!!いつもご購入いただいている「肉屋 甲(きのえ)」様のinstagramで神山しいたけをご紹介いただきました!とってもオシャレで美味しそう […]